Den hÀr majskrÀmen Àr farligt god och gÄr inte att sluta Àta nÀr du tagit första smakprovet! Funkar utmÀrkt att servera tex till tacos eller som dipp till grönsaker.
đ± Veganskt alternativ - byt ut ost och creme fraiche mot kokosgrĂ€dde đ±
đ„500 gram majskorn
đ„1 msk rapsolja
đ„3 rĂ„gade msk riven parmesanost
đ„2 msk creme fraiche
đ„1/2 lime
đ„Chilikrydda (valfri mĂ€ngd, vi anvĂ€nder vĂ„r hemgjorda)
đ„Svartpeppar
đ„RejĂ€lt med flingsalt
Gör sÄhÀr:
Hetta upp en panna med lite rapsolja i. Rosta sedan majsen tills den fĂ„tt en fin gyllene fĂ€rg. LĂ€gg i majsen i matberedare/mixer. Pressa i lime, tillsĂ€tt creme fraiche, ost, chilikrydda, salt och svartpeppar. Mixa till en jĂ€mn smet. Smaka av och krydda mer vid behov. Servera varm eller stĂ€ll majskrĂ€men i kylen och servera den kall đđ»âš
Har du lagat detta receptet? âĄ
Tagga @louisechf pÄ instagram och hashtagga det #louisechf